Thio- et Glycochimie

Axe : Synthèse Organique - Glycomolécules : de la synthèse à l'enzymologie

Thème : Thio- et Glycochimie : thiofonctions non-usuelles en glycochimie

Equipe du Prof Arnaud TATIBOUËT et du Dr Marie SCHULER

 

Nos activités de recherche lient la Chimie du Soufre et la Glycochimie pour élaborer des charpentes chirales, des fonctions et des réactivités non-usuelles et originales. Notre Chimie est centrée autour de trois principaux axes :

  • les métabolites secondaires incluant le soufre, tout particulièrement les glucosinolates en extraction, synthèse et biosynthèse ;
  • l’ingénierie moléculaire des sucres utilisant le soufre comme élément clé pour l’élaboration de nouvelles hétéro-fonctions pour la formation de liaisons C-C sur des  charpentes de sucres ou incorporant de nouveaux groupes protecteurs ;
  • les synthons polyhydroxylés pour la chimie fine, durable, en particulier à travers le développement de synthons biosourcés tels le glycérol et la préparation d’oligomères contrôlés comme nouveaux additifs pour diverses applications industrielles et en chimie fine.